Konferencje i Kongresy
Już za 5 tygodni odbędzie się kolejna edycja międzynarodowej konferencji naukowej poświęconej zagadnieniom związanym z suplementami diety – ich zastosowania, aktualnych regulacji prawnych, problemów jakości i bezpieczeństwa stosowania.
Przedstawione zostaną także aktualne wyniki badań dotyczące możliwości zastosowania, dotąd niepozornych, składników pokarmowych, które mogą znaleźć zastosowanie w produkcji suplementów diety czy żywności funkcjonalnej. Jednym z zaproszonych specjalistów w tej dziedzinie jest Pan dr n. farm. Marek Juda z Katedry i Zakładu Mikrobiologii Farmaceutycznej z Pracownią Diagnostyki Mikrobiologicznej z Uniwersytetu Medycznego w Lublinie, który zaprezentuje rezultaty prac i badań nad nową generacją suplementów diety bazujących na drożdżach „Yarrowia lipolytica”.
Więcej informacji na stronie: http://forum.suplementy-diety.edu.pl/2017/